良品鋪子、零食有鳴、零食很忙等零食便利店品牌,線下開店如火如荼。為服務全國1000+門店,企業也開設了區域倉,來滿足補貨配送的需求。那么,怎么管好供應鏈后端,構建倉儲信息化呢?
1.采用現代化倉儲管理系統:順應市場需要,采用現代化倉儲管理系統,覆蓋從入庫、上架、揀選、復核、出庫等全流程,并實現庫存實時更新和管理。食品行業倉儲上最注重效期管理,通過WMS系統支持,對產品的生產日期、保質期、入庫日期等信息進行詳細記錄。在補貨時,可以根據產品批次信息,優先補貨即將過期的產品,確保產品及時更新和銷售。還可以與前端訂貨商城進行集成,方便1000+門店進行下降,這將有助于減少庫存積壓、缺貨及時補貨。
2.引入第三方倉儲物流服務:當企業規模越做越大,就可以考慮引入第三方倉儲物流服務,自營倉+三方倉,既可以減少運營成本和風險,還可以將部分倉儲和配送業務外包給專業的第三方服務商,有效保證服務質量。
3.完善庫存管理制度:建立完善的庫存管理制度,包括定期盤點、貨齡管理、預警機制等,確保庫存信息的準確性和完整性,這也可以利用
WMS軟件進行實現。不僅可以省去不少人工成本,還可以提高作業效率和準確率
綜上所述,身處IPO或是沖擊IPO的零食便利店品牌應該積極探索現代化、智能化的倉儲信息化管理模式,提高
倉儲管理效率和服務質量,從而更好地滿足客戶需求,提升企業競爭力。
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