作為行業專家，國內貿易工程設計院制冷總工程師馬進分析，目前制約
冷鏈行業發展的主要因素有以下幾個方面：
1、傳統飲食習慣的影響，目前國家整體是在從農業社會向工業化社會的轉變期間，冷鏈本質上是工業化、城市化國家解決食品生產、流通和消費的手段，終端消費往往受到文化、習慣等非技術和經濟規則的制約，由于社會意識往往落后于社會存在，導致目前
冷鏈的發展落后于整體經濟的發展。
2、
冷鏈行業的跨度很大，從生產一直到餐桌，目前國家多部門分段管理導致監管漏洞，未能形成“政策合力”，問題只能不了了之。
3、標準體系本身也需要反思是否能夠引導行業發展。
對于行業的新機遇，馬進總工程師認為，一是國際化，隨著國家產業升級，如同之前的石油，初級農、牧、漁產品的進口量會越來越多，需要國內冷鏈與國際對接；二是城市化，隨著國家城市進程的推進，
冷鏈行業快速發展期還會持續十年以上，需要按城市化的發展方向布局和調整結構。
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